プロフィール
九四九
九四九
琉球酒場　九四九（ぐしく）

【業態】
沖縄創作料理居酒屋
【TEL/FAX】
（098）958-2166
【住所】
〒904-0325
沖縄県中頭郡読谷村字瀬名波949番地
【営業時間】
18:00～02:00
（ラストオーダー 012:30）
【定休日】毎週火曜日
【総席数】30席
【駐車場】あり　15台
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2008年06月04日

鮮魚のお刺身

ガーラ（上）とセンスルー（下）


こんな顔して旨いんです。
「ソウシハギ」方言で「センスルー」と言います。




毎日、とれたてのお魚を近所の漁港から仕入れしています。
  
タグ ：沖縄居酒屋ぐしく九四九刺身

Posted by 九四九 at 23:32 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年05月23日

若鶏の香り揚げ




鶏唐揚げの甘辛しょうゆダレ和え食事

一緒に揚げた、ゴボウとニンジンが・・・・・・びっくり！びっくり！びっくり！


580円  
タグ ：沖縄居酒屋九四九ぐしく読谷

Posted by 九四九 at 23:57 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年05月03日

砂肝の大根おろし添え



砂肝の唐揚げとピリ辛大根おろしのハーモニー爆弾爆弾爆弾  
タグ ：読谷居酒屋九四九ぐしく砂肝

Posted by 九四九 at 00:52 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年04月03日

自家製焼ギョーザ



パリパリに焼いた皮の中から肉と野菜の旨み汁がジュワッッッ！！パンダパンダパンダ


自家製焼ギョーザ

480円  
タグ ：沖縄読谷居酒屋メニューギョーザ

Posted by 九四九 at 21:45 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年03月28日

沖縄珍味三点盛



島豆腐の上に沖縄の珍味（スクガラス、タコめんたい、スミイカ・・・etc）をのせた酒の肴。
泡盛にとってもよく合う。

酒好き好みの一品。


450円  
タグ ：沖縄沖縄料理珍味泡盛読谷

Posted by 九四九 at 23:42 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年03月28日

さきいかの天ぷら




文字通り“さきいか”の天ぷら。
沖縄ではけっこうポピュラーな一品。


380円  
タグ ：沖縄料理居酒屋メニューさきいか天ぷら九四九

Posted by 九四九 at 20:51 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年03月17日

もずく入りヒラヤーチー



外はサクサク、中はモチモチのヒラヤーチー。

※ヒラヤーチー：沖縄風のチヂミ　　　みたいな・・・・


480円  
タグ ：居酒屋読谷沖縄料理ヒラヤーチー九四九

Posted by 九四九 at 21:04 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年03月06日

島ダコ刺



タコ採り名人の友人から直接仕入れ。
噛むほどに味が出る。沖縄島ダコの刺身。

680円  
タグ ：沖縄島ダコ居酒屋刺身読谷

Posted by 九四九 at 18:04 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年03月06日

紅芋ピザ



読谷村産紅芋使用。紅芋の甘さがチーズとマッチ。おやつ感覚の紅芋ピザ。

630円  
タグ ：沖縄読谷居酒屋紅芋ピザ

Posted by 九四九 at 17:56 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー

2008年01月04日

手羽先の唐揚げ




サクサクでジューシーでスパイシーな名古屋風手羽先


530円  
タグ ：沖縄読谷居酒屋手羽先名古屋風

Posted by 九四九 at 23:29 │Comments(0) │TrackBack(0) │メニュー
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