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2008年07月03日
エライ違いだ。。。
これはトコブシじゃなく、ヨメガカサと言う貝のようだ。
しかし、味は美味。
肝を外して食すべし。。。
ヨメガカサ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A8%E3%83%A1%E3%82%AC%E3%82%AB%E3%82%B5
トコブシ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%96%E3%82%B7
しかし、味は美味。
肝を外して食すべし。。。
ヨメガカサ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A8%E3%83%A1%E3%82%AC%E3%82%AB%E3%82%B5
トコブシ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%82%B3%E3%83%96%E3%82%B7